1、鸡肉搭配鲍鱼,还有润燥、清热的玉竹一起煲汤。
2、这样煲出来的汤鲜香又滋补,鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,一些身体虚弱和长身体的孩子可以多喝,不仅滋补,还能增强身体免疫功能,让孩子的身体体质更好。
3、推荐鲍鱼玉竹炖鸡汤 准备食材:鸡一只、鲍鱼3只、玉竹适量、姜片2片、盐适量。
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4、 2、鲍鱼已经请鱼档老板处理好了,清洗干净待用。
5、鸡肉洗净切块待用。
6、 3、锅里加入适量的清水,将鸡块下锅焯水后捞起待用。
7、 4、准备一个煲汤的砂锅,将鸡肉、玉竹、生姜和鲍鱼一同放入砂锅内。
8、加入适量水大火煮开转至小火煮90分钟,最后下少许盐即可。
9、这里的鲍鱼壳洗净也一同下锅煲。
10、鲍鱼壳也一起放入煮,有明目的功效。
11、 5、这样一道家常版的:鲍鱼玉竹煲鸡汤就做好啦。
12、 搭配鲍鱼一起炖的鸡汤味道更鲜美,鲜香又滋补。
13、鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,搭配鸡肉煲汤,多做给孩子喝,有提高人体的免疫功能的作用。
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