2016年9月农产品供需形势分析月报:猪肉月度均价小幅下跌

互联网   2023-08-12 06:45:32

【特点】猪肉月度均价小幅下跌


(资料图片仅供参考)

【走势】猪肉和生猪价格均潞傍下跌,仔猪价格持续 16 周下 跌。玉米价格持续两个月下跌,猪粮比价较上月提高 个 点。猪肉进口激增,规模以上企业生猪屠宰量环比增添,生猪 供应增长推动猪价下跌。美国猪肉价格和欧盟猪肉价格环比上 涨。

【详情】

(一)猪肉价格环比小幅下跌。

猪肉进口量激增,规模以 上企业生猪屠宰量环比增长,抑制了猪价的旺季归升。据农业 部数据显示, 1-8月规模以上生猪屠宰企业屠宰量亿头, 同比减%。其中,8月份屠宰量万头,环比增%, 同比增%。农业部全国4000个监测点数据显示,8月份生猪 存栏量环比增%,同比减%,其中,能繁母猪存栏环比减 %,同比减%。据农业部500个集贸市场监测,9月份猪肉 八、猪 肉 26 价格为每公斤元,环比跌%,同比涨%;生猪价格 每公斤元,环比跌%,同比涨%;仔猪价格每公斤 元,环比跌%,同比涨%。从周价看,猪肉价格6 月第2周涨至每公斤元后颠簸归落至9月第3周每公斤 元,环比跌%,同比涨%。生猪价格6月第2周涨至 每公斤元后颠簸归落至9月第4周每公斤元,环比跌 %,同比涨%。仔猪价格6月第2周涨至每公斤元后 持续16周下跌,9月第4周为每公斤元,环比跌%,同 比涨%。近期看,猪肉供赠量的增添推动了猪价的下跌。

(二)生猪养殖盈利水平持稳。

据农业部监测,玉米价格 持续两个月归落,跌幅大于生猪价格跌幅,推动猪粮比价较上 月提高 个点,为 ,生猪养殖盈利仍处于较好水平。 9 月份全国玉米价格为每公斤 元,环比跌 %,同比跌 %;育肥猪配合饲料价格为每公斤 元,环比跌 %, 同比跌 %。从周价来看,猪粮比价在 6 月第 1 周达到:1 的历史最高点后开始归落,8 月份第 1 周为 ,第 2 周提 高至 后基本维持在 的水平上,9 月第 4 周为 。

(三)猪肉进口量高出上年全年进口量 %。

据海关统 计,8 月份我国进口生猪产品 万吨,环比增 %,同比 增 %,进口额 亿美元,环比增 %,同比增 %; 出口 万吨,环比增 %,同比减 %,出口额 27 亿美元,环比增 %,同比增 %;贸易逆差 亿美元, 环比增 %,同比增 倍。1-8 月累计进口生猪产品 万吨,同比增 %,进口额 亿美元,同比增 %; 出口 万吨,同比减 %,出口额 亿美元,同比 减 %;贸易逆差 亿美元,同比增 倍。其中,进 口猪杂碎 万吨,同比增 %,进口额 亿美元, 同比增 %;进口鲜寒冻猪肉 万吨,高出上年全年 进口量 %,同比增 %,进口额 亿美元,同比增 %。

(四)美国猪肉止跌归升,欧盟猪肉潞傍上涨。

美国猪 肉切块价格涨至2016年6月份 美元后持续2个月归落, 8 月份为每英担 美元,9 月份为每英担 美元,环 比涨 %,同比跌 %。51%-52%瘦肉猪价格为每英担 美元,环比跌 %,同比跌 %。欧盟猪肉价格持续 6 个月 上涨,9 月份为每吨 欧元,环比涨 %,同比涨 %。

(五)地方动态。

重庆:1.猪肉价格持续 3 个月归落, 生猪价格小幅下跌。9 月份,重庆猪肉价格每公斤 元, 环比跌 %,同比涨 %;生猪价格每公斤 元,环比 跌 %,同比涨 %。从周价来看,猪肉价格从 6 月第 2 周 每公斤 元开始归落,9 月第 4 周跌至每公斤 元, 环比跌 %,同比涨 %;生猪价格上涨至 6 月第 1 周每公 斤 元后归落,8 月第 3 周跌至每公斤 元后归升至 9 28 月第 2 周每公斤 元,第 4 周下跌至每公斤 元,环 比跌 %,同比涨 %。从重庆生猪生产 200 个样本点监测 来看,9 月生猪存栏环比增 %,出栏环比减 %,其中能 繁母猪存栏环比增 %,仔猪存栏环比增 %。2.生猪盈利 水平提高。重庆市 9 月份猪粮比价为 :1,比上月提高 个点。从周变幻看,猪粮比价 7 月第 4 周降至 后归升, 9 月第 3 周归升至 ,第 4 周为 。

(六)国庆后猪肉价格或将潞傍下跌。

进口激增,中秋和 国庆双节未能有效推动猪价归升。受生猪存栏二季度开始恢重 性增长的影响,生猪供应有望潞傍增添,同时生猪产品单月进 口量仍将保持历史高位。综合来看,高猪肉进口量下,我国猪 肉供应充裕,节后猪肉消费季节性下降,国庆后猪肉价格将会 保持下跌走势。

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